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in der Flasche vergoren
Ein Großteil des Weins reifte im Stückfass (1
Schorlen und moderne Mixgetränke
fein abgestimmte Stilistik
Food Pairing (Speiseempfehlung): Gekochtes Rindfleisch mit Kren
Hechtsheimer Cabernet Sauvignon trocken 2021 Flaschengröße (Liter):0,750 in der Flasche vergorenPAPRIKA JOHANNISBEERE KRAFTVOLLER CHARAKTER Ein Wein mit Rckgrat ehrlich, intensiv und kompromisslos eigenstndig. 100 % von Hand gelesen, 16 Tage spontan auf der Maische vergoren, 24 Monate im Barrique gereift und anschlieend weitere 18 Monate Flaschenruhe Zeit, die man schmeckt. In der Nase grne Paprika, Johannisbeere und erdige Nuancen zu einem komplexen Duftbild. Am Gaumen kraftvoll, strukturiert und tief, mit sprbarem Charakter und langem
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