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aber ohne Schwere oder laute Holzwirkung
Samtigkeit ist kein Zufall – der 2022er „Römerstraße“ Merlot vom Weingut Schenk Siebert ist genau darauf aufgebaut: weich
mit Aromen roter Früchte – dieser Zweitwein aus jungen Reben und Ton-Kalksteinparzellen an den unteren Hängen zeigt sich lebendig und würzig
Pilzrisotto oder eine Auswahl italienischer Käse begleiten ihn gut
eleganten Textur
Annonce de Bélair Monange 2016 Petnat aber ohne Schwere oder lauteRote Kirschen und Granatapfel prgen die Nase dieses 2016er Annonce ein mittelkrftiger Saint milion von elegantem Zuschnitt. Der Wein ist zu 97 % aus Merlot gekeltert, der Rest Cabernet Franc, gewachsen auf dem Kalksteinplateau, das dem Gut seine Frische gibt. Am Gaumen zieht sich eine kreidige Mineralitt durch, das Finale ist lang, sauber und trocken. 2016 zhlt zu den ausgewogenen Jahrgngen des rechten Ufers, und dieser Zweitwein von Blair Monange
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