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weißem Apfel und frischen Wiesenkräutern
Honig und eine feine Würze prägen den Wein
Hergestellt mit den herben und leicht bitteren Auszügen von Rotem Senf und Wasserkresse
Ein Wein mit Rückgrat – ehrlich
Die autochthone Rebsorte Trepat gilt im Penedés als die Königstraube für roséfarbenen Cava
Kaiserwein Rot 2021 Jahr:2021 weißem Apfel und frischen WiesenkräuternDunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Zarte Edelholznuancen, dunkle Waldbeeren, ein Hauch von Cassis, Orangenzesten und Nougat, einladendes Bukett. Saftig, reife Herzkirschen, feine Struktur, reife Tannine, gute Lnge, bereits gut antrinkbar. Vinifiziert im neuen und gebrauchten kleinen Holz.
