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Die "Tinta de Calamar" wird vom Tintenfisch (Sepia officinalis) bei der Flucht aus einer Drüse ins Wasser gespritzt
der Mangamaro genannt wurde: der Ort
Ihr säuerlich-herber Geschmacksprofil harmoniert mit Wildgerichten
4mm Ø und harmoniert in den Art
Herkunft: Spanien
Ungarisches Gulaschgewürz, Altes Gewürzamt, 75 g herkunft-it Die "Tinta de Calamar" wirdDie ungarische Gulaschgewrzmischung von Ingo Holland enthlt u. a. Paprika, Chili, Knoblauch, Kmmel, Chilis, Szechuanpfeffer, Majoran, Lorbeer, Zitronenschale. Nur noch Fleisch, Zwiebeln, Tomatenmark und Salz dazu. Gulasch und Fleischgerichte werden ausgesprochen lecker.
