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Die Reserve ist ein reiner Pinot Noir also ein Blanc de Noir und ist der wichtigste Champagner des Hauses
Food Pairing (Speiseempfehlung): Mild bis mittelscharfe asiatische Aromen
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Lammgigot oder Wildragout
Aus dem Amphitheater von Rebstöcken unterhalb von Novello kommt ein Nebbiolo von großzügiger innerer Faser: getrocknete Kirsche
Würze und Textur greifen ineinander
Roero Arneis 'Camestrì' DOCG 2025 Flaschengröße (Liter):0,750 Die Reserve ist ein reinerHerkunft, Frucht und Struktur finden hier zu einem ausgewogenen Stil zusammen. Komplexe, dichte Art, mit balsamischen Noten und einem Hauch Lakritz, sehr viel Schmelz. Im Hintergrund vermischen sich blumige Akzente mit gelben Frchten, viel Spannung und Eleganz, ein groer Wein!. Aus Piemont, Italien kommend, wirkt der Wein przise genug, um mehr als nur einfache Frucht zu bieten. Arneis prgt den Charakter mit klarer Aromatik und guter Spannung.
