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eine spätreifende Sorte mit feinem Kernobstaroma
um 18:00 Uhr | Sa 14:00 Uhr
10% Cabernet Sauvignon von handgelesenen Parzellen mit südöstlicher Ausrichtung
die wichtigste Traube des Valpolicella
pudrig-matte Oberfläche mit ruhiger Ausstrahlung
Thomas-Collardot Bourgogne blanc "La Plante des Champs" AOC 2023 BIO rias baixas eine spätreifende Sorte mit feinemDie Domaine Thomas Collardot ist im Burgund beheimatet und bewirtschaftet ihre Reben biologisch. Fr den Bourgogne blanc La Plante des Champs wird ausschlielich Chardonnay aus zertifiziert biologischem Anbau gelesen. Trocken ausgebaut zeigt der Jahrgang 2023 ein helles Goldgelb mit der klassischen Balance aus Frucht und Frische, die man vom weien Burgunder erwartet. Mit 14 % vol steht er krperreich im Glas und passt zu Geflgel, Fisch und cremigen
