Tokara Reserve Collection Chardonnay 2024 weiß fast schwebendes Tannin

fast schwebendes Tannin

in der Nase rote Frucht

kann auf helle Töne wie Paper

Die Laietà Rosé Gran Reserva basiert hauptsächlich auf Garnatxa und Pinot Noir

Anita und Hans Nittnaus gehören zu den Pionieren der biodynamischen Wirtschaft im Burgenland und haben mit der Manila-Linie eine zugängliche

Tokara Reserve Collection Chardonnay 2024 weiß fast schwebendes TanninChardonnay verrt mehr ber den Keller als fast jede andere weie Sorte. Sie hat selbst wenig Eigenwilliges und nimmt an, was man ihr gibt. Am Simonsberg ber Stellenbosch wchst sie an kargen Hngen, und Tokara nutzt das fr einen Wein, der Flle und Zug gleichzeitig will. Zwei Bden treffen hier aufeinander, Granit und Sandgestein, beide durchlssig, beide dafr verantwortlich, dass die Sure nicht wegbricht. Elf Monate lag der Wein danach im groen Holzfass.