Spiraalkneder - 30 L - 19 Kg Deeg - 2 Snelheden new-363504 - Statische koeling met circulerende

- Statische koeling met circulerende ventilator

- Zelfdiagnosesysteem

Zorg ervoor dat uw gerechten op de juiste temperatuur blijven met deze betrouwbare thermobox

Hoogwaardige Materialen: Gemaakt van robuust 18/0 RVS voor langdurig gebruik

Duurzaam ontwerp voor langdurig professioneel gebruik

Spiraalkneder - 30 L - 19 Kg Deeg - 2 Snelheden new-363504 - Statische koeling met circulerendeDeze spiraalkneder 30 liter is ontworpen voor het gecontroleerd en consistent kneden van deeg in professionele keukens, bakkerijen en pizzerias. Met een vaste mengkom en een maximale deegcapaciteit van 19 kg is deze uitvoering geschikt voor middelgrote deegbereidingen zoals brooddeeg en pizzadeeg. De machine ondersteunt een gelijkmatig mengproces waarbij glutenstructuur en deegtemperatuur beheersbaar blijven, wat belangrijk is bij herhaalbare