Valencia tinto "Caliza" 2022 - Casa Los Frailes (BD & vin nature) früburgunder een biologische wijnbouw zonder gebruik

een biologische wijnbouw zonder gebruik van chemische middelen en pesticiden

veel sap en fruitigheid in een magnum

Terroir bestaande uit grind

florale tonen

Fausto en Cinza Cellario zijn 3e generatie wijnboer en de 1e generatie binnen de familie die strikt natuurwijn maakt

Valencia tinto "Caliza" 2022 - Casa Los Frailes (BD & vin nature) früburgunder een biologische wijnbouw zonder gebruikDikke, intense en kruidige Monastrell, met een klein beetje frisheid van de kalkstenen bodem. Rood en zwart fruit, gedroogde vruchten, iets rokerigs. Levendig met een lange afdronk. Bodegas Los Frailes ligt 80 kilometer ten zuidwesten van Valencia en is een familiebedrijf sinds 1771. Het oppervlak waarop wijn wordt gemaakt bestaat uit 10. 000 m2. De oude ondergrondse kelder is van vr 1800 en in het nieuwe deel, gebouwd in 2000, werkt de familie